Gellan Gum untuk Pemprosesan Minuman

Gum gellan ialah-heteropolisakarida anionik larut air yang dihasilkan melalui penapaian Pseudomonas elodea. Ia mempunyai nombor CAS 71010-52-1 dan kelihatan sebagai serbuk putih hingga kuning muda, tidak berbau dan tidak berasa.

Struktur kimianya terdiri daripada unit tetrasakarida berulang yang terdiri daripada -D-glukosa, -D-asid glukuronik, -D-glukosa dan -L-rhamnose yang dipautkan oleh ikatan glikosidik. Sesetengah unit glukosa digantikan sebahagiannya dengan kumpulan asetil dan gliserat.

Industri Makanan

Fungsi utama: agen pembentuk gel, penstabil, agen penggantungan, pemekat

Minuman:

jus buah-buahan, minuman berkarbonat dan minuman-protein tumbuhan untuk mengelakkan pemisahan fasa dan pemendapan serta untuk meningkatkan rasa mulut

Produk tenusu:

yogurt, ais krim dan keju untuk mengelakkan pemisahan whey dan meningkatkan tekstur dan kestabilan

Jeli dan kuih-muih:

jeli, puding dan gula-gula untuk membentuk gel telus dan anjal dengan rasa yang bersih

Produk daging:

ham, sosej dan bebola daging untuk meningkatkan pengekalan air, keanjalan dan prestasi penghirisan

Barangan bakar:

roti, kek dan biskut untuk meningkatkan kebolehpanjangan doh, memanjangkan jangka hayat dan meningkatkan kualiti produk

Makanan biomimetik:

daging berasaskan tumbuhan-dan makanan laut tiruan untuk mensimulasikan tekstur seperti-daging

Produk Farmaseutikal dan Kesihatan

Eksipien farmaseutikal:

Digunakan sebagai pengikat dan penghancur dalam tablet dan kapsul, dan sebagai pemekat dan penstabil dalam cecair oral

Rumusan keluaran{0}}terkawal:

Bertindak sebagai pembawa ubat untuk mengawal kadar pelepasan ubat dan meningkatkan bioavailabiliti

Gel perubatan:

Digunakan dalam pembalut luka untuk mengekalkan persekitaran yang lembap, menggalakkan penyembuhan, dan mengurangkan parut

Makanan tambahan:

Berfungsi sebagai sumber serat pemakanan, dengan pengambilan harian yang disyorkan sebanyak 2–5 g, untuk menyokong kesihatan usus

Penjagaan Diri dan Kosmetik

Produk penjagaan kulit:

krim, losyen dan serum untuk meningkatkan kelikatan, memperbaiki rasa kulit dan memanjangkan kesan pelembapan

Syampu / perapi:

meningkatkan kestabilan buih dan meningkatkan kelicinan rambut

Ubat gigi / pencuci mulut:

memperbaiki tekstur dan memanjangkan masa pengekalan bahan aktif

Kosmetik warna:

asas dan gincu untuk meningkatkan kestabilan dan prestasi aplikasi

Aplikasi Perindustrian

Industri minyak:

Digunakan sebagai bahan tambahan dalam menggerudi dan memecah bendalir untuk meningkatkan-kapasiti tampung proppan, mengurangkan kehilangan bendalir dan menstabilkan lubang telaga

Rawatan air:

Bertindak sebagai flokulan dan bantuan penapisan dalam rawatan air sisa dan pembersihan air minuman

Industri kertas:

Digunakan sebagai penambah kekuatan kertas dan agen saiz permukaan untuk meningkatkan kekuatan dan kebolehcetakan

Industri tekstil:

Digunakan sebagai pes percetakan dan pencelupan tambahan untuk meningkatkan kejelasan cetakan dan keseragaman pencelupan

Industri salutan:

Digunakan sebagai pemekat dan penstabil untuk meningkatkan sifat reologi dan prestasi aplikasi

S1. Kilang atau Syarikat Perdagangan?
Kami adalah sebuah kilang dengan lebih daripada tiga puluh tahun pengalaman, dan juga pembekal bahan makanan profesional.

S2. Kuantiti Pesanan Minimum (MOQ)?
Biasanya satu muatan kontena penuh (FCL). Bagi sesetengah produk, MOQ adalah satu tan.

S3. Masa Penghantaran?
Penghantaran dalam tempoh sepuluh hari selepas menerima deposit atau surat kredit (L/C).

S4. Syarat Pembayaran?
T/T (Pemindahan Telegraf), L/C (Surat Kredit), D/P (Dokumen Terhadap Pembayaran), Escrow, Western Union, PayPal.

S5. Dokumen Penghantaran?
Kami menyediakan Invois Komersial, Senarai Pembungkusan, Sijil Analisis (COA), Sijil Asal BORANG E, Sijil Kesihatan, Bil Muatan (B/L), Laporan REACH. Dokumen akan dihantar dalam masa dua puluh-empat jam selepas pembayaran penuh