Xylitol
Xylitol ialah alkohol lima-karbon gula semulajadi dengan formula kimia C₅H₁₂O₅. Ia banyak ditemui dalam strawberi, plum, kembang kol, serta tumbuhan seperti pokok birch dan tongkol jagung. Xylitol juga boleh dihasilkan melalui pengurangan hidrogenasi gentian tumbuhan selepas hidrolisis. Sebagai pemanis, xylitol mempunyai kemanisan yang setanding dengan sukrosa tetapi lebih rendah kalori, dan ia mempunyai rasa penyejukan yang unik. Penyerapan xylitol tidak memerlukan insulin, metabolismenya stabil, dan indeks glisemik (GI)nya hanya 7, jauh lebih rendah daripada sukrosa 65.
Dalam industri makanan
Gula-gula getah:Xylitol ialah pemanis utama dalam gula-gula-gula getah tanpa gula, memberikan rasa manis yang menyegarkan dan-sensasi sejuk yang berpanjangan, sambil berkesan mencegah kaviti.
Barangan bakar:Xylitol tahan haba-dan boleh digunakan dalam kek, biskut, roti, dsb.
Minuman dan produk tenusu:Digunakan dalam-gula/gula-minuman percuma, yogurt, ais krim, dsb., memberikan rasa manis tanpa menambah beban kalori.
Jem dan coklat:Xylitol boleh menggantikan sukrosa untuk membuat -jem gula dan coklat bebas-yang rendah, tetapi yang kedua mungkin membawa sensasi penyejukan 'cairan dalam mulut' yang lebih ketara disebabkan oleh pelarutan endotermik xylitol.
Dalam bidang farmaseutikal
Makanan khas untuk diabetes/obesiti:Xylitol dimetabolismekan secara bebas daripada insulin, dengan indeks glisemik hanya 7, menjadikannya pengganti gula yang ideal untuk pesakit diabetes dan orang yang kehilangan berat badan.
Cecair oral dan sirap:Digunakan dalam sirap batuk, cecair oral vitamin, dsb., untuk meningkatkan rasa, manakala sensasi penyejukannya boleh melegakan ketidakselesaan tekak.
Semburan hidung:Xylitol mempunyai kesan osmotik dan sifat antibakteria tertentu, yang boleh digunakan untuk melembapkan rongga hidung dan membantu melegakan sinusitis atau rinitis alergi.
Dalam industri kimia harian
Produk penjagaan kulit:Xylitol ialah pelembap yang sangat baik dan ejen pembaikan penghalang kulit, biasanya ditambah kepada losyen, topeng dan serum. Ia sangat selamat dan sesuai untuk kulit sensitif.
Balsem bibir:Memberi sedikit rasa manis dan kesan pelembab.
Syampu/basuh tangan:Kadang-kadang digunakan sebagai pemanis ringan atau pemekat.
Ubat gigi, ubat kumur, semburan mulut:Dalam produk oral, xylitol menggantikan kemanisan sukrosa tanpa memberi makan bakteria.
Dalam bidang perindustrian
Xylitol digunakan sebagai bahan mentah untuk mensintesis pemplastik plastik dan surfaktan mesra alam, menunjukkan sepenuhnya nilai-sektornya dalam penggunaan sihat dan pembuatan hijau.
Parameter Produk
|
CAS NO. |
87-99-0 |
|
Kesucian |
Min 99.5% |
|
taip |
Pemanis |
|
Tempat Asal |
China |
|
Pengelasan |
Pemanis |
|
Nama Lain |
Xylitol |
|
MF |
C5H12O5 |
|
EINECS NO. |
201-788-0 |
|
Gred Standard |
Gred makanan |
|
Penampilan |
serbuk putih |
|
Permohonan |
Bahan Tambahan Makanan |
|
Sijil |
ISO KOSHER HALAL |
|
Pembungkusan |
25KG/BEG |
|
MOQ |
25MT |
|
Sampel |
300g |
|
Jangka hayat |
2 tahun |
|
Menjual Unit |
Item tunggal |
|
Berat kasar setiap kelompok |
25000KG |
Cool tags: xylitol, pengeluar xylitol China, kilang
