Pemanis, seperti namanya, adalah kelas bahan tambahan makanan yang memberikan rasa manis kepada makanan. Mereka biasanya menawarkan rasa manis yang tinggi dengan kalori yang rendah atau tidak, menjadikannya komponen yang sangat diperlukan dalam industri makanan moden. Sebatian ini meningkatkan rasa dan rasa makanan tanpa memberi kesan yang ketara kepada nilai pemakanan mereka, memuaskan keinginan orang untuk rasa manis.