D-Asid Aspartik

 

D-Asid Aspartik

D-Asid aspartik ialah asid amino semulajadi yang terdapat dalam haiwan dan badan manusia. Tidak seperti L-asid aspartik, yang merupakan komponen protein, D-asid aspartik agak jarang berlaku dan fungsinya dalam badan lebih seperti "molekul isyarat", terutamanya mengawal rembesan hormon.

D-Asid aspartik sering digunakan sebagai suplemen pemakanan sukan, dengan label terasnya ialah "penggalak testosteron." Tidak seperti mekanisme di mana creatine monohydrate meningkatkan kuasa letupan, ia bertujuan untuk menjejaskan prestasi olahraga dan fungsi fisiologi dengan meningkatkan tahap hormon.

Pelarasan Keasidan dan Perisa:D-Asid aspartik mempunyai rasa masam dan secara teorinya boleh digunakan sebagai asidulan, tetapi kerana harganya jauh lebih tinggi daripada asid sitrik atau asid malik yang biasa digunakan, dan ia tidak mempunyai kelebihan rasa yang luar biasa, ia hampir tidak pernah digunakan untuk tujuan ini dalam makanan ringan dan minuman biasa.

Produk metabolik kecil:Dalam makanan yang ditapai tertentu (seperti keju, kicap atau minuman beralkohol), jumlah surih D-asid aspartik mungkin dihasilkan secara semula jadi semasa penapaian disebabkan oleh pengisomeran asid amino atau metabolisme bakteria tertentu, tetapi ini berlaku secara semula jadi dan bukannya ditambah secara buatan.

Makanan Kesihatan Lelaki:Selalunya digunakan sebagai bahan berfungsi utama dalam kapsul, serbuk atau minuman berfungsi, menonjolkan nilai jualan seperti 'meningkatkan testosteron secara semula jadi' dan 'meningkatkan tenaga,' dengan kumpulan pengguna sasaran adalah lelaki dewasa.

Makanan Pemakanan Sukan:Ditambah pada-serbuk prasenaman, serbuk penambah otot-atau bar tenaga, memanfaatkan perkaitannya dengan peraturan hormon untuk memenuhi permintaan orang ramai kecergasan untuk kekuatan dan sintesis otot.